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12 janvier 2015

La malbouffe.

Classé dans : Articles et tracts — actionspopulaires @ 9:54

Définition

Ce sont des produits alimentaires de mauvaise qualité, nuisibles à la santé, et qui entraîne une mauvaise alimentation. Les hamburgers, les hot-dogs, les frites, les pizzas, les sodas en sont des archétypes. Il s’agit d’un type d’alimentation qui ne répond pas aux besoins physiologiques car ces produits sont trop gras, trop sucrés ou pauvres en nutriments.

 

Position d’APF

Nous sommes contre ce type d’alimentation et opposés à son développement.

 

Les raisons

Cette nourriture est trop riche en gras, trop riche en sucre et en sel, trop riche en produits chimiques, pauvre en fibres végétales, et pauvre en vitamines. Ce type d’alimentation n’est pas bon pour la santé, car il est déséquilibré et difficile à digérer.

 

Les effets de cette nourriture à court terme :

- Une léthargie.
- Une lourdeur d’esprit.
- Une avidité.

 

Les dangers à plus ou moins long terme pour la santé :

- Un surpoid.
- Des maladies cardiaques.
- De l’hypertension artériel.
- Certains cancers comme par exemple la prostate, pancréas, ovaires, seins, utérus, poumons, intestins.
- Du diabète, surtout gras.
- Phénomène d’obésité.
- Des troubles de la vésicule biliaire.
- Une dépression.

 

Conclusion

Le paradoxe du fast-food est qu’il a mauvaise image mais connaît un véritable succès.
Plus qu’une alimentation, le fast-food est aujourd’hui un style de vie : celui des gens pressés qui ne veulent pas perdre de temps à cuisiner. En France 6,5 millions de personnes sont considérées comme obèses (soit 14,5% de la population adulte). Le surpoids et l’obésité représentent le cinquième facteur de risque de décès au niveau mondial et fait au minimum 2,8 millions de victimes chaque année.

 

Solution

Il y a deux solutions à mettre en place facilement :

- Acheter des produits locaux et de bonne qualité.

- Réapprendre à cuisiner et à manger simplement et sainement.

 

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